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문의게시판
이병욱
(
882
건)
박스형
요약형
[창업단신] 뽕스밥 외
...
2012.07.09 16:59
이병욱
데이트 코스, 이색 강서구맛집 추천!
최근 외식업계의 팽창으로 크고 작은 음식점들이 포화상태에 이르면서 외식 업계는 수요보다 공급이 많은 상태에 다다르고 있다. 때문에 외식업계에서는 그 어느 때보...
2012.07.03 16:12
이병욱
[창업단신] 봉채국수&돈가스 외
◇국수전문점 '봉채국수&돈가스' '봉채국수&돈가스'의 경우 메뉴경쟁력을 앞세워 많은 고객층을 확보하고 있다. 국수 특성상 소규모 매장이라도 회전율이 빠르...
2012.07.03 10:45
이병욱
[창업단신] 화꾸닭 외
◇주점브랜드 모범상회 주점은 빠르게 변하는 트렌드와 높아지는 고객의 업체간 경쟁이 치열하다. '모범상회'는 치열한 주점시장에서 80∼90년대로의 복고적 콘셉트를...
2012.07.02 13:18
이병욱
피자, 영양이 가득한 웰빙도우로 즐기세요
최근 피자업계의 행보를 살펴보면 기발한 토핑을 얹은 신메뉴를 출시하던 것을 넘어, 이제는 도우에 변화를 시도하며 소비자들에게 색다른 맛을 선보이는 추세임을 알...
2012.06.27 15:28
이병욱
[창업단신]춘천꼬꼬닭갈비 외
◇무한리필 돈까스전문점 돈까스킹 최근 뜨고 있는 수제 돈까스 무한리필 전문점 돈까스킹은 기존의 무한리필 시장에서 볼 수 없던 수제 돈까스라는 차별화된 컨셉트...
2012.06.25 17:01
이병욱
카페창업 브랜드 ‘카페 제이브라운’, 창업설명회 성황리에 마쳐
카페창업 시장에서 돋보이는 경쟁력으로 많은 관심을 받고 있는 카페창업 프랜차이즈 브랜드 ‘카페 제이브라운(J브라운)’이 지난 19일과 21일에 열렸던 창업설명회를...
2012.06.25 15:56
이병욱
[창업단신] 칠성포차 외
◇이자카야 주점 사이야 프렌치 이자카야 ‘사이야’는 저투자 고효율이라는 두 마리 토끼를 모두 잡을 수 있는 주점 브랜드로 평가 받고 있다. 소자본창업 및 소규모...
2012.06.25 15:44
이병욱
룸식주점에 +α를 하면 성공창업이 보인다
현대인들은 프라이버시에 높은 가치를 둔다. 외부인의 접근에 대해 배타적이고, 나의 영역 안에 있는 인적관계를 맺고 싶어 하는 경향이 높다. 현대인들의 이러한 성향...
2012.06.22 15:48
이병욱
컵밥 메뉴를 선보이는 유망창업 아이템은?
창업시장에 뛰어드는 예비창업자들은 아이템의 경쟁력을 무엇으로 판단할 수 있는지 궁금해 한다. 단순히 브랜드 파워나 상권, 유행의 흐름만으로 아이템의 경쟁력을...
2012.06.22 15:37
이병욱
[창업단신] 커피 & 브런치 카페 제이브라운
◇숯불구이전문점 군선생 숯불구이전문점 '군선생'은 숯불을 이용한 요리로 향긋한 맛과 감칠나는 식감이 돋보인다. 군선생 역시 웰빙에서 착안해 숯불구이를...
2012.06.22 15:02
이병욱
대중적인 경쟁력을 바탕으로 승승장구 하는 외식창업 브랜드는?
‘봉채국수&돈가스’ 다양한 메뉴와 빠른 테이블 회전율 등 저투자 고수익 사업으로 각광 흔히들 결혼식을 ‘국수 먹는 날’이라고 이야기들 한다. 이는 과...
2012.06.20 14:47
이병욱
고깃집창업, 향수를 자극하면 돈이 보인다
고깃집이라고 하면 길게는 십 수년, 짧게는 수년 이상 높은 수익을 올리던 시대가 있었다. 고깃집 자체가 흔하지 않았거니와 일단 형성된 고객층이 이동하는 경우도 많...
2012.06.19 11:32
이병욱
스마트기기 인기에 스마트 룸식 수작요리주점도 뜬다
스마트 기기가 인기를 끌면서 스마트기기의 활용범위가 다양해지고 있다. 이제 스마트 기기를 제외한 일상 생활을 상상할 수 없다 해도 과언이 아닌 시대가 되었다. 스...
2012.06.07 10:53
이병욱
주점창업, 투자대비 수익률을 따져라
프랜차이즈 주점창업 시장에 많은 예비창업자들이 몰리고 있는 것은 어제 오늘 일이 아니다. 이는 그 만큼 주점창업이 메리트가 있다는 것을 보여주는 것인데, 실제로...
2012.06.05 16:14
이병욱
룸식 수작요리 주점창업, 성공할 수 있다?
주점은 술을 즐기기 위한 공간이기 때문에 분위기가 고객 몰이에 큰 비중을 차지한다. 최근에는 클럽형 주점에서부터 조용한 룸식 주점까지 그 형태가 다양해 지고 있...
2012.06.05 16:00
이병욱
경쟁력 있는 소자본 주점 창업은?
▲ 사이야 주점 창업이라고 하면 넓은 매장과 고급스러운 인테리어를 떠올리기 쉽지만 최근에는 실속형 주점들이 속속 등장하고...
2012.06.05 10:56
이병욱
[창업단신] 수상한 포차 외
◇비어레스토랑 레비스 '레비스'(www.rebis.co.kr)는 레비스인터내셔날에서 10년간 직접 직영점 운영 및 관리한 대표 브랜드로, 한 곳에서 전 세계의 요리를 모두 맛볼 수 ...
2012.06.04 16:55
이병욱
맛집 데이트, 여기서 즐기자
영화관, 공원, 놀이동산 등에 한정되어 있었던 연인들의 데이트 코스가 최근 훨씬 다양해진 모습이다. 특히 요즘에는 삼청동 카페골목, 코엑스, 야구장 등도 인기 있는...
2012.06.04 16:31
이병욱
세계맥주할인전문점 ‘쿨럭’ Summer Event 진행
▲ 쿨럭 세계맥주를 최대 40%까지 저렴한 가격에 선보이고 있는 세계맥주할인전문점 ‘쿨럭’이 신메뉴 출시와 함께 ‘Summer Event’...
2012.05.31 17:40
이병욱
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